桌子做什么？”宋氏笑道，“咱们卖的这些，客人买了就能走了，又不是酒楼食肆，也不用摆个桌子坐下吃啊。”

“可是你这么多地方空着浪费，”平安说，“你摆个桌子、凳子，客人们能坐下喝饮子，逛街累了也能坐着休息了。”

宋氏一想可也是，空着也是空着，靠南墙、西墙若摆上几张桌椅，看着可像样多了，客人们还能进来歇歇，也显得他们铺子人气旺，再说进来了难免就买点吃的喝的。

“也行，”宋氏问，“那咱们摆几张茶案？”

孩子们说行。平安强调：“不要红漆的，红漆桌子太丑了。”

“对，不要红漆的，”腊月也说，“跟咱们这个木色柜台也不搭。茶案高一点坐凳子的，不要跪坐的那种矮几。”

“也不要黑漆的，最好要绿色的，竹筒那样的青绿色。”七月说。

这还真是小孩子能想出来的，于是宋二自告奋勇去木匠坊定做“青绿漆的高一点的茶案”，结果木匠压根都没听过还有青绿色的漆……最终只好选了原木的胡桃木色。

总之是琐琐碎碎，若不是自己张罗一回，宋氏都不知道开个铺子竟这么麻烦。看着明明是简单的小生意，柜台、家伙什都是现成的，可真正做起来事情还不少。

忙了一整天，下午张有喜过来时吓了一跳，铺子整个大变样了，还有他两位舅兄怎么来了，既然舅兄来了，晌午也不喊他一声他好招待，这岂不是怠慢了？

宋大没工夫理他那些寒暄，迎头问道：“妹夫来了，快来帮着想想，你们这铺子叫啥名啊？”

外边那还挂着潞绸铺子的朱漆招牌呢。

关于这铺子名字却为难了，又讨论半天，实在是她们卖的东西有点杂，不好总结起来。

最后宋氏拍板：“就叫张记小食铺吧。”

张有喜道：“是不是容易让人家误会是食肆？”

“我们可以在外头多挂几个幡子，说明我们卖的是什么。”宋氏道，“叫小食铺也好，往后若忙得过来，我琢磨也可以卖点儿旁的小食、糕饼之类的。”

对呀，平安和二姐小声嘀咕，饮子和糕饼点心正好配着吃。

傍晚二郎放学来转了一圈，觉得墙上空着不好看，建议挂点儿书画之类的。

腊月立刻想到了一样：“除了画，我们还可以把药书上关于羊奶的记载写下来挂上，记得崔老夫人原先还特意问了郎中，郎中说羊奶怎么来着，味甘性温什么的，这个咱们得想法子查查药书。”

寻常人家哪里有药书，不过可以去找郎中、药铺请教，这个任务便交给了二郎，他记得快，明日下午放学顺路去药铺。

宋大和宋二见没什么事放下心来，当日下午便回去了，又把两个不会说话的兔崽子留了下来帮忙干活。不得不说宋小七和小十二济了大用，爬高爬低挂东西、搬东西干力气活。

这么一边出摊，一边又忙碌了两三日，“张记小食铺”的新招牌挂起来了，屋檐下一溜儿“酸梅汤”“甜羊乳”“羊乳茶”“烤红薯”“冰糖葫芦”的醒目幡子也挂了起来。宋氏觉得五个幡子似乎不太好看，七月便说反正她们也是卖饮子，往后说不定她们还卖别的香饮子呢，便又添了一个“香饮子”的幡子。

冬月初六的好日子，张有喜在门口放了一串爆竹，“张记小食铺”这就正式开业了。

开业当日必然不能冷清，为了人气旺，便又搞了一次“免费试喝”，鉴于上次的经验，宋氏这次除了已经定下的七只羊的奶，又临时跟官庄那边买羊奶，当日又从官庄庄仆家里临时买了八只羊的奶，一早庄仆赶着驴车送来。

这么一来人手就不太够用，宋氏怕开业这日再有人不长眼捣乱，叫宋小七再叫几个兄弟来凑凑热闹，然后大表哥宋本正带着五六个兄弟都来了，宋家人都长得高高壮壮，叉着腰往门口一站，弄得现场气氛总觉得有点莫名好笑。

宋氏赶紧把侄子们喊了进去，安排他们分几个人手在后院看着煮羊奶，没啥事不用在外头站一排耍威风。

腊月主要还负责烤红薯，烤红薯炉子摆在门外廊下，两个小的不会称秤，平安甚至够不着炉子，只能腊月烤。张小鼠也跟着帮忙来了，就跟腊月一起去卖烤红薯。两个漂亮姐姐卖烤红薯，这有点打破平安关于“烤红薯老爷爷”的固有认知。

平安和七月小姐妹俩负责柜台里头，宋氏怕头一天人多俩小孩忙不过来，叫小十二、小十三两个侄子都在柜台里头帮忙，然后宋氏自己带着大侄子宋本正、小七宋本勤去负责免费试喝，免费试喝的摊子摆在外头，就在铺子东侧原先他们摆摊的地方。

爆竹一响，免费试喝的幡子下边就排起了队，然后这“免费试喝”的队伍一整日就没断过，张记小食铺成了整条武曲街最热闹之处，试喝的人品尝之后免不了进去买上一杯，然后在店里坐着茶案慢慢喝，走的时候再拿一串糖葫芦……好家伙这一整日忙的。

宋氏瞧着两个小女儿在柜台里头忙得不停歇，晌午时便跟宋本正、宋本勤道：“这边交给