一点水，上锅蒸煮。

另一边锅中油热后加黄咖喱酱炒香，倒入椰浆。椰浆受热的瞬间便释放出浓烈的香味，再加上一点炖牛腩的高汤，香味之中更多一份醇厚。

汤料做好就可以加土豆胡萝卜洋葱这些蔬菜了，煮软后再加牛腩。牛肉通常用红咖喱烹饪，黄咖喱处理鸡肉和海鲜较多，但其实黄咖喱配牛肉味道也相当不错，少了辣味，多了以椰浆为主体来定义的美妙风味。

汤汁没过牛肉煮上几分钟，出锅前加一点鱼露，味道更加纯正。

这边咖喱汁做好，那边椰子饭也蒸好出锅。打开蒸汽锅的瞬间，毫不夸张地说，整个厨房都飘散开椰子的浓香，疯狂刺激着味蕾。池安安戴上手套把盛着白嫩米饭的椰子碗端出来，添上一大勺咖喱牛肉……

她不禁狠狠吸了口气。

香到炸裂！

系统提取过味道后，她迫不及待盛出一块牛肉品尝。

炖到软烂的牛腩很好地与咖喱汁进行了交流，肉的纤维之间又有肉汁的滋味，又有咖喱霸道的香，甚至还有一分牛奶的香甜。椰香咖喱与牛肉此时就是世界上最完美的搭档，在口腔中进行着轰动味蕾的表演。

再盛起一勺下面浸透咖喱汁的米饭，因为大米里混合了一点糯米，浓郁的咖喱香气中，糯米的清香清新脱俗，多咀嚼几下还能品出与椰浆不同的椰子香味。

米饭微糯的口感更是让这份饭的享受达到顶峰。很多人都喜欢汤汁泡饭，池安安也不例外，而浓稠的咖喱汁和纯大米饭混合时要带一点生硬，现在饭里的糯米更像是调和剂，把咖喱汁和米饭的口感口味更好地融合在一起。

这样一份咖喱饭，每一口都是完美的体验，对米饭的消耗也是显而易见的。

嗯……显然，椰子壳里蒸的饭根本不够吃……

还好现在只是下午，咖喱牛肉剩了不少，晚上她可以再蒸一锅米饭大快朵颐。

咖喱挺好的，就是有点费饭。