返回看我小说的读者都饿了[美食] 第191章  瞳师首页

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包子端上来,她吃了两口,对于居民区的早餐店来说已经是满分,但并没有到让她惊喜的程度。

桂花豆浆很快端上来,与龙井豆浆不同,喝它的第一口满口都是桂花香气,豆浆反而弱势,回味时才觉出醇厚豆香。

外面寒风阵阵,温暖的早餐店里仿佛停留在秋天。

周遭都是秋桂飘香。

有这两个对比,普通豆浆上来时就稍显逊色了。

但是它也有自己的好处,装在小碗里,很适合把油条泡进去品尝。

他们来的时间不凑巧,上一轮炸好的油条都卖出去了,等池安安吃完一个大包子,喝了半杯风味豆浆,新炸好的油条才姗姗来迟。

金黄酥脆的油条刚出锅泛着澄亮的油光,热油带着的热气还留在油条上,焦香扑鼻。美中不足的是形状有些不尽人意,色泽不够均匀,有几处颜色偏深,泛着焦红。

或许是师傅抻面时有些着急,粗细不均,入了油锅后油条火候便出了问题。

池安安夹起一根,炸好的外皮酥到掉渣,轻轻吹了几口,她趁热咬下。

醒面的师傅配方与手法了得,外酥内暄,外皮能咬出清脆悦耳的脆响,内里柔软蓬松。

只可惜中间有抻得过细的地方偏硬,口感微打折扣。

还好有豆浆,把这段撕下来泡进去,乳白中泛起一层油花,油条迅速吸满豆浆,发硬的外壳变得柔软,里面更是糯香可口。

总体来说,这家店的味道还是非常不错的。

她没和陆青哲聊这些,免得像是上门踢馆。有其他客人问她对这家店的评价,她只笑着点点头,没有多做评价。

然而两人快吃完的时候,有一位看起来年近七十的老人走上台阶,不由分说,对着保温门帘外炸油条的中年男人劈头盖脸批评起来。

“我就一周不在,你看看你做的是什么玩意!”

第186章 油条义诊

本来热闹的店里顿时安静下来。

池安安和陆青哲对视一眼, 都停下了准备走人的动作,一齐端着剩下的小半杯风味豆浆往外看。

“我和你说什么来着, 注意形状注意形状!看看你那个笨手,怎么就能把面扯成这样?!你告诉我这是什么,像个……”

男人生怕他爸说出什么影响客人吃饭的词汇,立刻叫停:“爸!我知道了你别说了,这么多人在看呢!”

老头中气十足道:“你敢做成这样还怕老子说?”

“人都看着呢,等收摊回去我再好好练练行不?”

老人仍在气头上:“兔崽子你这是砸我招牌!做早餐的这么多, 你就不想想为什么大家要来咱们店里吃吗!”

店里其他老顾客也嘀咕起来:“我就说今天的油条差点意思嘛,他家这个小的还是不成气候。”

另一个人附和:“哎,这也是没办法的事,老爷子上周检查出脑血栓,不能再在外面冻着炸油条了。”

“现在环境不好啊,这么大岁数失业了,只能回家干点小买卖。”

“他这算不错了,要是我失业,回家连个小买卖都没得做……”

外面声音渐渐变小, 池安安再次收拾东西准备离开, 陆青哲拎起给苗橙李璨打包的早餐,跟随她身后。

店里其他客人热情和他们告别,欢迎他们以后再来这边游玩。

他们一一道别,转头撩起门帘,看见老人正在油锅前比比划划教他如何使力。

“你动作慢一点,差两三秒的事儿, 你急什么?砸了招牌,客人都走了,你以后都不用炸了。”老人絮絮叨叨还在说个不停, “等我死了,这店就得靠你撑起来……”

男人显然是不喜欢听这种话,气道:“你能不能别总说这种话,现在医疗这么发达,你再活二十年都不算什么,总说这些就为了扎我肺管子?”

老人不悦:“你要是有点出息,我用得着为你考虑这么多?!”

男人越说越激动:“对,我没出息,我是没出息,走到哪都没人要我,我带过那么多项目,最后只能找到实习保安的工作。”

“你什么意思,怪我说错话了?”

眼看着战争一触即发,池安安脚步一顿,叹了声气,决定去管个闲事。

一老一少都没有恶意,明明都盼着对方好好的,偏偏不会说话,把关心化成一把把锐利的尖刀。

她站到油锅旁边,对男人温和道:“打扰了,要不要我帮你看看怎么解决?”

两人一起看向她。

男人刚才隐隐约约听说了,这人好像是外地的餐饮老板,似乎还挺有名气,不少客人都认识她。

他仔细看了两眼,也觉得她有几分眼熟,想了半天突然反应过来:“城市美食家?你是不是录过美食节目?”

池安安点头。

男人刚刚生出的一点戒备完全放下:“哎,让你看笑话了,我爸性子急,我学这个时间不长,他一着急就发脾气。没事,我再多

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