第144页 茶
原本围得紧紧的众人,此刻像见了鬼似的,哗啦一下四散开来。
这些平日里在江湖上威风八面、刀光剑影里眉头都不皱一下的大老爷们,此刻捂着鼻子,狼狈不堪的四散逃窜。
没一个扛得住这臭味攻击的,在场每一个人的脸色也都是绿的。
“嘿嘿,现在闻着臭,一会儿吃着就香了。”李季看着他们这副模样,非但不恼,反而笑得更加得意。
他把坛子稳稳地放在石桌上,拍掉手上的泥,胸有成竹的样子。
就他们现在有多么的嫌弃,一会怕不是要为了多吃一口打起来呢。
“呵呵……李小哥,我忽然想起来还有点急事,先走一步!”张龙果断的找了个借口,脚底抹油似的跑路了。
“对对对,我也得去巡个逻,回头见!”又一个身影闪出了院门。
转眼间,院子里的人走的差不多了,只剩下蒋平和韩彰还站在原地。
他俩负责保护李季和他母亲,不能随便离开,脸上的表情颇为好笑。
“蒋哥放心,这真不是……”李季见这帮人瞬间鸟兽散,一时有些哭笑不得,也太夸张了点吧?哪有那么臭啊,娇气!
要是展大哥在的话,可不会跑这么快!
“没事,我理解。”蒋平倒是显得淡定多了,不过他深吸了一口气,努力适应那股味道,“江南就有个菜,和这个差不多。”
“蒋哥你说的是不是霉苋菜梗?”李季听了,眼睛一亮,像是遇到了知音一般,连忙追问道。
“对对对,在江南还挺常见的,本地人都好这一口。”蒋平点点头,给了李季肯定的答案。
“我这个,绝对可以跟霉苋菜梗做成‘双臭’!”李季上辈子就尝试做过双臭,吃过的都说好!
看着自家徒儿那副眉飞色舞的样子,在一旁的杜老大,有种不祥的预感,怎么感觉开封府那几个臭小子要遭殃了?
他家徒儿,怕不是要将那臭东西,做出花来了?
杜老大其实猜的没错,为了给臭豆腐证明,李季要一雪前耻,将臭豆腐好好的做一桌菜来!
不过他做的那点臭豆腐不太够,还得增加工程才行。
当天,蒋平就看着李季,在那忙活着,将昨天剩下的豆腐,都给消耗掉了。
光是坛子就用了好几个,那热情别提多么的高涨。
“必须让张哥他们,体会到臭豆腐的魅力!”李季边念叨边干活,手上的动作一刻不停。
蒋平站在一旁,嘴角忍不住抽了抽。
他怎么感觉,张龙他们今天找借口跑路,实在是个不太明智的决定。
“蒋哥,既然他们都不在,那我们就先做点好吃的解解馋吧。”李季可不会亏待了自己,转身架起了一口小油锅。
这油锅不大,跟厨房里那口大灶台上的没法比,毕竟一个是要做大锅饭的。
但这小油锅是李季找铁匠专门打的,锅沿上还放了一个可以漏油的铁架子,精巧得很。
处理好的臭豆腐被整齐地码在一旁,那股臭味依然浓郁得让人无法忽视。
但李季就像完全闻不到一样,神色如常的拿出几个酒酿馒头。
他仔细检查了一遍,确定每个馒头表面都没有破皮。
毕竟是要下油锅的,要是破了皮,油渗进去,馒头吃起来可就腻了。
蒋平和韩彰就这么站在一旁,看着他熟练地将一块块臭豆腐滑进油锅。
油花“滋啦”一声炸开,香气瞬间腾起。
说来也是怪,那臭豆腐一进了热油里,之前那臭味仿佛一下子就消失了,取而代之的是一股勾人的香味,并且还混合着油脂的醇厚,在空气中慢慢弥散开来。
“有点香是怎么回事?”蒋平吸了吸鼻子,小声对身边的韩彰说道。
“我也觉得。”韩彰也跟着嗅了嗅,眼睛微微一亮,“听李季的,准没错。”
厨子说好吃的,那肯定是好吃的!
炸完所有的臭豆腐,油锅里浮着一层金黄,李季也不换油,直接开始炸酒酿馒头。
馒头的两面炸到金黄酥脆,他才用长筷夹出来,控了控油,丢进旁边的竹筐里。
“这馒头还能炸着吃?”杜老大在一旁看得稀奇,忍不住开口问道。
“一般的馒头不行,不过这个可以。”李季可不敢将那些实心的馒头丢下油锅来炸,对他师父说道,“师父等等啊,我弄一个给你尝尝。”
“好。”杜老大在面对自家徒儿没有一点脾气,跟个好好老人差不多。